Les deux essences font partie de la catégorie des Feuillus Durs ce qui signifie que ceux sont d’excellents bois de chauffage (provenant de forêts françaises) bien que sensiblement différents :
Le chêne est un bois qui fait de belles braises et qui met plus longtemps à bruler. Il est souvent utilisé la nuit afin de conserver des braises jusqu’au petit matin.
Contrairement au Chêne qui fait des braises, le Hêtre brûle avec de belles flammes, ce qui lui permet de chauffer très rapidement l’espace. Son pouvoir calorifique est supérieur au chêne.